¡El futuro es vegano!

“Un cambio global hacia una dieta vegana es vital para salvar al mundo del hambre, la escasez de combustible y los peores impactos del cambio climático.” dice un informe de la ONU publicado en el diario The Guardian.

Enero, 2021 | Consuelo Fuentes y Constanza Contreras

La ONU ha postulado que el veganismo es necesario para frenar el cambio climático a través de su último informe del Panel Intergubernamental de Expertos en Cambio Climático (IPCC), arrojado en agosto del año anterior.[1] En el documento se advirtió que, ajustando los regímenes alimentarios a dietas basadas en plantas y proteínas vegetales, se puede combatir de manera efectiva el cambio climático, debido a que se puede reducir de manera gradual el ganado criado en pastizales, ganado que emite los tóxicos gases de metano con efecto invernadero.[2]

Ciertamente estas dietas “verdes” son públicamente conocidas como el estilo de vida “vegetariano” o “vegano”. El veganismo es una ideología que consiste en no consumir alimentos, productos, marcas (industrias) o vestimentas de origen animal.[3] Se caracteriza por exentar la crueldad y explotación hacia los animales. Es una filosofía y un estilo de vida amparado por valores conscientes y respetuosos con el medio ambiente y los otros seres vivos.

Los motivos por los que una persona implementa el veganismo en su vida son diversos. Generalmente quien decide ser vegano razona bajo el concepto "ético" de que todos los animales sienten y que el humano no es superior a ellos, por ende, las vidas de los animales serian igual de valiosas que la de cualquier persona. Por otro lado, existe el razonamiento orientado a la contaminación ambiental y el calentamiento global, debido a que las industrias ganaderas generan graves consecuencias en el medio ambiente. Por ejemplo, son responsables de una gran parte de la contaminación del agua y de la tierra, de las emisiones mundiales de gases invernaderos, entre otros. De esto se deprende que el veganismo es un estilo de vida y un plan viable para frenar el cambio climático, ya que este tipo de alimentación genera un menor impacto medioambiental.

Gary Yourofsky, es un activista estadounidense mundialmente conocido por velar por los derechos de los animales y quien, por el mismo motivo, ha sido arrestado trece veces entre los años 1997- 2001, teniendo la entrada prohibida a cinco paises. Yourofsky ha dado conferencias sobre el veganismo a mas de 60.000 estudiantes estadounidenses en la escuela media, la escuela secundaria y la universidad, ha afirmado en reiteradas ocasiones que el veganismo se presenta como la clave para salvar al planeta del cambio climático. En uno de sus discursos mas difundido por redes sociales dice que " La raíz del problema del hombre mundial son las sociedades basadas en el consumo de carne.

El 65% de los granos cultivados en el mundo están reservados para alimentar a cincuenta y tres billones de animales terrestres que son asesinados cada año en el planeta y decenas de miles de millones animales marinos. Actualmente, tenemos incluso granjas marinas. ¿Por qué no utilizar los cultivos para los 6,5 billones de personas que existen en el mundo? Haz cuentas ahora y no tienes que ser Einstein para hacer el cálculo, y otra vez, la contaminación medioambiental, la polución, la contaminación del agua, la deforestación, los efectos del gas invernadero… La principal causa es la agricultura basada en la producción animal.”[4]

Carne V/S Garbanzos: La huella hídrica

La huella hídrica permite saber cuánta cantidad de agua dulce es utilizada para producir bienes o servicios consumidos por un individuo o por una industria. La producción de carne necesita mucha cantidad de agua para ser producida, por lo que deja una huella hídrica mayor que, por ejemplo, las legumbres que son una buena fuente de proteína vegetal y que a su vez utilizan una menor cantidad de agua para ser producidas. Según el sitio “Igualdad Animal”, para producir un kilo de carne de vaca es necesario gastar 15.000 litros de agua, versus la producción de garbanzos, que solo se hace uso de 4.000 litros, es decir, 11.000 litros de agua menos que la carne, [5]siendo esta última uno de los productos que más consume agua para ser producida. Se concluye que, si se siguiera un estilo de vida vegano o se redujera el consumo de carne en el mundo, la huella hídrica que es generada se reduciría en un porcentaje bastante considerable.

"Garbanzos al curry” Imagen extraída de Pinterest.

“Se la voz de los que no pueden decir basta, de quienes no pueden decir que les duele, de quienes no pueden decir que les da miedo morir. Se la voz de los animales.” – Miley Cyrus, cantante y actriz estadounidense.[6]

“Vacas en criadero” Imagen extraída de Pinterest

Si vives en una región del mundo que sí te permite tener un estilo de vida vegana, antes de serlo es necesario seguir algunas recomendaciones. La opinión experta de la nutricionista vegana Valentina Torres explica que “Lo principal es asesorarte con un nutricionista, porque independiente de que haya mucha información por internet, cada uno tiene requerimientos nutricionales distintos que se basan de acuerdo con distintos factores: peso, masa muscular, estatura, enfermedades, etc”.[7] Asimismo, ella recomienda complementar la dieta vegana con alguna actividad física tres veces por semana, comer legumbres todos los días o distintos tipos de proteínas vegetales, como por ejemplo tempeh, seitán, soja, hongos, semillas de zapallo, entre otros. Y, por último, siempre consumir algún suplemento de vitamina B12.

¿B12? Elemental mi querido Watson

“Ilustración de proteínas vegetales” Imagen extraída de Pinterest

La vitamina B12 es un nutriente generado por los productores de cobalamina, bacterias que están en la tierra, el agua y las plantas, estas bacterias luego de ser ingeridas por los animales (en su mayoría ganado vacuno y ovino), se asientan en los intestinos de estos produciendo la conocida vitamina B12. De esta manera se desmiente el mito popular que establece que la B12 es exclusivamente sintetizada por los animales. Solo es digerida y los nutrientes pueden llegar acumularse en el organismo de forma activa o los pueden excretar. Si la B12 se acumula en el intestino animal, se convierte en una fuente fiable de cobalamina, ya que está fisiológicamente activa y en mayor cantidad que en plantas.[8]

Como se mencionó anteriormente, el nutriente también se encuentra en alimentos etiquetados y en algunas frutas, verduras y algas, sin embargo, no en una gran cantidad. Es por esto que los especialistas de la salud alientan a las personas veganas y vegetarianas a complementar su dieta con suplementos de B12, la que ayudará a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos, además de prevenir la anemia megaloblástica, que produce cansancio y debilidad.

La vía chilena al veganismo

Se realizó una entrevista al agrónomo Tomas Durán, egresado de la Pontificia Universidad Católica de Chile, quien aseguró que es casi imposible que una sociedad sea vegana en su totalidad debido a que en algunas regiones del mundo este estilo de vida sería casi imposible de implementar. Al no contar con los recursos suficientes ni tener acceso a proteínas de origen vegetal, la carne sería su alimentación base. Además, aseveró que el consumo de carne viene desde la época prehistórica, por lo que sería biológicamente necesaria. También señaló que a lo que se puede aspirar es a un consumo controlado y mínimo de carne. Por ejemplo, establecer una cuota máxima de compra de carne para cada persona, ya que algunas consumen carne en sus tres comidas fuertes, lo que resultaría excesivo tanto para la salud como para el medio ambiente.

Por otro lado, en octubre del 2017 la ONG internacional “Animal Libre” envió un comunicado al Ministerio de Salud (MINSAL), al Colegio de Nutricionistas y al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile en donde se estableció la petición de admisión a la dieta vegana en el sistema nacional, aclarando que esta, a diferencia de la dieta vegetariana que solo excluye la carne, no tolera el consumo de ningún producto de origen animal.

La primera institución en responder fue el MINSAL, el que en una carta reconoció los beneficios del consumo de alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, cereales y legumbres) y agregó que "no se opone a la dieta vegetariana o vegana", sin embargo, recomendó que sea supervisada por un profesional de la salud especialista en nutrición.[9]

El pasado 12 de agosto, el diputado Juan Santana del PS, presentó un proyecto de ley que busca incluir menú vegano/vegetariano en las alternativas que entrega la JUNAEB en las distintas instituciones y recintos a lo largo del país. Según indicó Santana, la iniciativa “permite establecer el reconocimiento de alternativas veganas y vegetarianas en los Programas de Alimentación suministrados por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas a través de las empresas privadas que se adjudican las licitaciones.”[10]

En el pasado 2017, Mauricio Serrano, director de la ONG “Animal Libre” en Chile, agradeció la carta del MINSAL e interpretó el gesto como un avance diciendo que “hace unos cinco años no se hubiese ni reconocido que esta dieta es viable”. Actualmente, se espera la aprobación de la ley presentada por el diputado Santana, representando ésta un avance en la manera histórica de alimentarnos y un paso más en la inclusión del veganismo en Chile.

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Fuentes:

[1] “La ONU pide reducir el consumo de carne para frenar el cambio climático” El Espectador 2019. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.elespectador.com/noticias/medio-ambiente/la-onu-pide-reducir-el-consumo-de-carne-para-frenar-el-cambio-climatico/ [2] La dieta basada en plantas puede combatir el cambio climático - ONU, BBC, Roger Harrabin, 2019. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.bbc.com/news/science-environment-49238749 [3] ¿Qué es vegano? ¿Qué es el veganismo?, Blog Vegacelona. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.vegacelona.com/que-es-vegano-que-es-el-veganismo# [4] “Discurso de Gary Yourofsky escrito” Duende Visual, 2013. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://duendevisual.wordpress.com/2013/02/06/discurso-de-gary-yourofsky-escrito/ [5] GANADERÍA Y AGUA; 15.000 LITROS PARA PRODUCIR 1 KILO DE CARNE, Igualdad Animal, 2019 . Recuperado el 18 de agosto de 2020 de (https://igualdadanimal.org/noticia/2019/03/22/ganaderia-agua-15000-litros-1-kilo-carne/) [6] Vegan Memes, Pinterest. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.pinterest.cl/pin/914862412939690/ [7] Veganismo: ¿Cómo ayuda al planeta una dieta libre de animales y qué precauciones tomar?, Valentina Camilla Araya, 2019. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.eldesconcierto.cl/2019/02/03/veganismo-como-ayuda-al-planeta-una-dieta-libre-de-animales-y-que-precauciones-tomar/ [8] ¿SABÍAS QUE LA VITAMINA B12 NO ES DE ORIGEN ANIMAL?, Irene Palma, 2018. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/consejos-de-salud-consejos-de-salud/vitamina-b12-no-es-de-origen-animal/ [9] “Minsal reconoce legitimidad de dietas vegetarianas y veganas” Cecilia Yañez, La Tercera, 2017. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.latercera.com/noticia/minsal-reconoce-legitimidad-dietas-vegetarianas-veganas/#:~:text=El%20primero%20en%20responder%20fue,la%20salud%20especialista%20en%20nutrici%C3%B3n%22. [10] “Proyecto de Ley para incluir menú vegetariano” Prensa Chilena, Instagram, 2020. Recuperado el 18 de agosto de 2020 de https://www.instagram.com/p/CDzTeaWAejk/?igshid=pz5dbh5zgjcx

Turquía y su vacío informativo

Según el indicador anual de Reporteros Sin Fronteras, Turquía se encuentra en la posición 154 de 180 en la Clasificación Mundial de la Libertad de Prensa 2020, índice que clasifica a los países respecto a si sus medios de comunicación están autorizados a operar sin censura ni intimidación[1]

Constanza Contreras | Consuelo Fuentes | Gaspar Mendoza

Caricatura Medios silenciados con dinero” Imagen extraída de Pinterest.

“Al descender del avión, Turquía relucía blanca. Adornada con la nieve de un invierno crudo, la ciudad transmitía enigmas de difícil resolución. Los oriundos exigían respeto y el nacionalismo lo llevaban clavado en la pupila, la necesidad de traspasar la cultura turca a los extranjeros era un elemento común y de vanguardia orgullosa. Por las calles paseaban policías y los militares estaban ubicados en puntos estratégicos. Avanzar por entre las calles era como avanzar sobre un inter – tiempo sin sonido, todo estaba muy callado. Demasiado callado. El silencio estricto se apoderaba de Estambul.” –declaración de Camila Feliu[2]. Siendo licenciada en Lenguaje y Comunicación, la profesora chilena arribó al país extranjero como guía de un viaje de estudios, sin embargo, investigando la cultura, cayó en cuenta de la extrema censura a los periodistas, su encarcelamiento y la clausura de sus lugares de trabajo. Entonces cabe preguntar ¿Cómo Turquía pasó de ser un estado de carácter nacionalista aguerrido a un país acallado y oprimido?

Construcción de un Nacionalismo

Turquía fue uno de los territorios que más sufrió transformaciones tras la Primera Guerra Mundial. Siendo aliado de Alemania, se enfrentaba a La Triple Entente (Francia, Gran Bretaña y Rusia), quienes tenían como objetivo ocupar Constantinopla (actual Estambul, Turquía). Sin embargo, el tire y afloje de ocupaciones territoriales durante la Primera Gran Guerra, desencadenó para los turcos una serie de transformaciones políticas y sociales que culminaron en una Guerra de Independencia.

[3]

“Mapa del Imperio Otomano” “Mapa de la actual Turquía” imágenes extraídas de la web

Turquía y sus vecinos

Turquía dentro de su región es un país muy activo a la hora de relacionarse con sus vecinos, ya sea para bien o para mal. El país interviene (en distinta intensidad) en casi todos los conflictos que acontecen en la región. Por ejemplo, en Siria, específicamente en Idlib (norte de Siria), Turquía quiere evitar la autonomía de la minoría kurda quienes han estado luchando por constituir su Estado propio[4], pero esta meta a Turquía no le agrada ya que para que esto suceda debería ceder parte de su territorio. [5]Además, Siria y Turquía se han visto involucrados por sus diferencias en torno al trazado de las fronteras, por la intervención de Turquía en la guerra civil siria, la distribución del agua del Éufrates, entre otros.[6]

Grecia y Turquía a lo largo de la historia también han sido protagonistas de conflictos. Ambas naciones se disputan la zona económica exclusiva entre las islas griegas y la costa turca. El origen de este enfrentamiento surgió cuando Turquía, tras la Primera Guerra Mundial, perdió soberanía sobre islas claves, entre ellas las islas del Mar Egeo que fueron traspasadas a Grecia[7]. Además, Turquía se enfrenta a Grecia por la soberanía de Chipre desde que en 1974 Turquía invadió el Norte de esta excolonia británica ,[8]entre otros tantos conflictos internacionales.

Comunidad turca

El presidente de Turquía es Recep Tayyip Erdoğan. Desde 1997 que Erdogan se mantiene en puestos de poder político, y se autodefine como demócrata – conservador alentando una política liberal. [9]En 2014 triunfa en las elecciones presidenciales transformando la organización política desde un parlamentarismo a un hiperpresidencialismo, mediante el cual se generan fiscalizaciones

al parlamento, supervisiones a los resultados judiciales, y un control casi total de los medios de comunicación y las redes sociales.[10]

En el ámbito social, Turquía posee un 99,5% de creyentes al islam[11], aquello avala la permanencia conservadora de Erdogan. “Se debe crear una nueva generación devota”. –dijo el presidente. Sin embargo, el teólogo turco Ihsan Eliaçik, demuestra en sus estudios el aumento de desconfianza por parte de los feligreses a medida que las acciones corruptas de los mandatarios aumentan, generando la perdida de adeptos a la religión y al régimen[12].

Intento golpista

Recep Tayyip Erdogan pertenece al Partido de Justicia y Desarrollo (AKP), el que se contrapone a las ideologías del legado laicista de Mustafá Kemal y las que, además, son seguidas fielmente por el ejército turco. Es decir, entre el AKP y el ejército nacional hay una explicita oposición, por ser el primero de estos, extremadamente conservador.

Paulatinamente el autoritarismo de Erdogan se acrecentó. Esto se refleja en la represión que ejerció en las protestas de la plaza de Gezi en 2013, en el bloqueo de las redes sociales y en el cierre de medios de oposición, como lo fue el periódico Zaman.[13]

El 13 de julio del 2016, Erdogan firmó un proyecto de ley que apuntaba a la inmunidad judicial de soldados turcos solo en el caso de que participaran en operaciones de seguridad interna. El proyecto fue interpretado por el ejército como una distinción entre el gobierno y las Fuerzas Armadas, debido a que las últimas operaciones habían sido desarrolladas en territorio Kurdo. Este fue el detonante del inminente golpe de Estado desarrollado por el ejército turco contra Erdogan el 15 de julio del mismo año.[14]

Sin embargo, el golpe resultó fallido, debido a la incapacidad del ejército de mantener a Erdogan al margen del conflicto.[15] Este, a través de una videollamada a un canal de noticias, se dirigió al país y pidió a los ciudadanos que salieran a las calles a preservar la democracia.

“Ciudadano deteniendo a militar”.

Imagen extraída de BB

Finalmente, Erdogan declaró que “cualquier movimiento de oposición sería considerado como acto de traición y rebelión”.

Censura in crescendo

Previo a la elección presidencial en donde salió triunfador Erdogan, Turquía ya atravesaba por un periodo de fuerte represión social. De tal modo, se originaron protestas contra la imposición autoritaria del primer ministro Recep Tayyip Erdogan y su decisión de demoler un parque para construir un centro comercial. [16] Sabiendo lo que sucedía en las calles, algunos encendieron sus televisores esperando que la noticia en desarrollo fuera explicada, sin embargo, se encontraron con la presentación del concurso Miss Turquía y la transmisión de un documental sobre pingüinos en CNN.[17] Debido a la obvia censura de los medios, las protestas se desplegaron a distintas emisoras alegando la nula cobertura de los disturbios. Más de 1700 personas fueron detenidas, cientos heridas y se confirmaron dos muertes. La cobertura de los destrozos y las transgresiones se limitó a redes sociales, pero enseguida el mandatario Erdogan publicó en twitter: “Ahora hay una amenaza que se llama Twitter, los mejores ejemplos de mentiras se pueden encontrar allí. Para mí las redes sociales son la peor amenaza para la sociedad.”[18]

Ese mismo año, Erdogan impuso cadena perpetua a conspiradores que pretendían derrocar al AKP, entre ellos políticos laicos y periodistas. [19] Luego del golpe militar en 2016, el presidente Erdogan dispuso del sistema judicial para silenciar a sus oponentes, sin importar quienes fueran, militares, periodistas, políticos o conspiradores civiles, el mandatario turco comenzó una persecución a quien se opusiera a su régimen. Desplegó investigaciones e inició juicios en contra de los “detractores”, mientras que los periodistas corresponsales extranjeros fueron acosados y hasta deportados. [20]

En marzo de 2020, nuevamente se registraron al menos 19 detenciones a periodistas por haber difundido en diversas redes sociales “publicaciones infundadas y provocativas” sobre el COVID-19, según informó el Ministerio de Interior de Turquía. Las publicaciones por las que fueron detenidos hacían alusión a la rápida propagación del virus y a la falta de medidas de seguridad de parte del Gobierno para frenar aquello. Además, dentro de este mismo mes, según el medio Atalayar, un tribunal de Estambul ordenó la detención de más de cinco periodistas por el simple hecho de informar. Algunos de los detenidos fueron Murat Agirel (columnista del periódico Yenicag Daily o de Ferhat Celik) y Aydin Keser, quien es responsable y editor jefe respectivamente de la publicación Yeni Yasam. [21] La veracidad de lo dicho por el Ministerio del Interior, respecto a las 19 detenciones es cuestionable, debido a el historial de censura y acallamiento de los medios por el que se ha caracterizado el gobierno de Erdogan.

La ley Draconiana

En julio del presente año el Parlamento de Turquía aprobó una ley que fortalece el control y poder de las autoridades turcas sobre las distintas redes sociales como Twitter, Facebook, YouTube, entre otras. La ley establece que las redes sociales que “Caricatura del presidente de Turquía Recep Tayyip Erdoğan

Imagen extraída del sitio web Gaceta Mercantil.

cuenten con más de un millón de usuarios al día deberán elegir a un representante legal turco en el país. También las distintas redes sociales deberán guardar los datos de los cibernautas para que fiscales y autoridades tengan un fácil acceso a estos datos. [22] Además, la reforma legal establece que las redes sociales que cuenten con más de un millón de usuarios deben enviar una serie de informes

al Organismo de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (BTK) de Turquía en forma de respuesta a los requerimientos de las autoridades administrativas o judiciales de censurar o bloquear el acceso a los contenidos online. Y en el caso del no cumplimiento de las obligaciones, las plataformas podrían enfrentarse a multas de treinta millones de liras turcas. [23] (equivalente a 2.825.444.284 de pesos chilenos).

La reforma legal fue tildada de draconiana por organizaciones de Derechos humanos[24] (como Amnistía internacional, RSF, entre otras), esta expresión hace referencia a una ley excesivamente inflexible o severa. [25] Desde la aprobación de dicha ley, Reporteros Sin Fronteras ha registrado al menos 347 artículos digitales censurados dentro de los primeros tres meses tras su aprobación. El investigador sobre Turquía para Amnistía Internacional, Andrew Gardner, dijo que la votación de la ley que se hizo en julio fue el ataque más reciente, y probablemente el más descarado contra la libertad de expresión en el país. [26]

Turquía en la mira

Las distintas organizaciones cuyo objetivo es velar por los derechos humanos, defender la libertad de prensa, entre otros, no se han quedado callados ni inmóviles respecto a la limitación y represión de los derechos de expresión e información que el gobierno de Turquía promueve. Según la ONG Reporteros sin Fronteras (RSF), Turquía se

“Caricatura censura” Imagen extraída del

sitio web Gaceta Ambiental

encuentra en la posición 154 de 180 en la Clasificación Mundial de la Libertad de Prensa 2020.[27], por lo que la prensa del país se encuentra en una situación difícil.

Por otro lado, Naciones Unidas denunció en 2017 la represión ejercida por el gobierno turco contra funcionarios, periodistas, académicos y activistas. El alto comisionado de dicha organización para los Derechos Humanos, Zeid Ra'ad Al Hussein, expresó que "los derechos de expresión y de información están bajo una presión desproporcionada" en el país.[28] Y en ese mismo año la ONU y OSCE (Organización para la Seguridad y Cooperación en Europa) pidieron al gobierno turco que pusieran en libertad a periodistas turcos quienes fueron detenidos por reportear tópicos de gran interés al público, pero que el Gobierno consideró que sobrepasaban los límites de lo que podía ser publicado. [29]

El 15 de diciembre del presente año el Comité para la Protección de los Periodistas (CPJ) dio a conocer su informe anual sobre el número de periodistas presos en 2020 el cual muestra una cifra récord con un total de 274 periodistas detenidos.[30] Los países que encabezan la lista son China, Turquía, Egipto, entre otros [31], y específicamente en Turquía el CPJ constató que 37 periodistas se encontraban detenidos en el país este año. [32] La cifra posterior a la publicación del informe posiblemente pudo haber ascendido.

Apoyar o callar

Sin duda el régimen de Recep Tayyip Erdogan es autoritario y voraz, esto confirmado por sus seguidores, quienes celebran la forma en la que se enfrenta a figuras leales del Estado moderno de Mustafa Kemal.[33] Turquía ha sufrido una serie de cambios desde su independencia en 1923 y los enfrentamientos ideológicos en el país son extremistas, de esta manera, para mantener en pie la visión política que desea transmitir Erdogan se ha visto en la necesidad de acallar a sus opositores y a quien exponga las falencias de su gobierno.

La existencia del vacío informativo turco se debe a la evasión de enfrentamiento contra el gobierno. En Turquía es común que los dueños de medios informativos sean también propietarios de bancos y empresas constructoras, por lo que una enemistad con el gobierno solo hundiría los negocios o enviaría presos a periodistas que buscan comunicar objetivamente lo acontecido. [34] Erdogan ofrece dos opciones: Apoyarlo o callar.

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Fuentes:

[1] Entrevista directa a Camila Feliu, licenciada en letras de la Universidad Católica de Chile (Mención en Lenguaje y Comunicación). Entrevista realizada el 25 de diciembre de 2020.

[2] Entrevista directa a Camila Feliu, licenciada en letras de la Universidad Católica de Chile (Mención en Lenguaje y Comunicación). Entrevista realizada el 25 de diciembre de 2020. [3] Información de línea temporal: “Atartuk y la independencia turca”, La Vanguardia, 2019. Recuperado el 24 de diciembre de 2020 de https://www.lavanguardia.com/historiayvida/historia-contemporanea/20190515/47310295165/ataturk-y-la-guerra-de-independencia-turca.html [4] “Quiénes son los kurdos, el pueblo que lucha por tener un Estado propio en Medio Oriente desde hace 100 años” BBC News Mundo, 2019. Recuperado el 24 de diciembre de 2020 de: https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-50011717 [5] “¿Por qué Turquía ataca a los kurdos?” Junior Report, La Vanguardia, 2019. Recuperado el 24 de diciembre de: https://www.lavanguardia.com/vida/junior-report/20191025/471178857771/por-que-turquia-ataca-kurdos.html [6] “La vecindad conflictiva de Turquía y Siria” Ignacio Álvarez, Política Exterior, 2013. Recuperado el 23 de diciembre de 2020 de: https://www.politicaexterior.com/articulo/la-vecindad-conflictiva-de-turquia-y-siria/ [7] “Peligrosa disputa por el gas entre Grecia y Turquía” Barbara Wesel, DW - Made for minds, 2020. Recuperado el 24 de diciembre de 2020 de: https://www.dw.com/es/peligrosa-disputa-por-el-gas-entre-grecia-y-turqu%C3%ADa/a-54705609 [8]“Cómo Turquía intenta recuperar la influencia del Imperio otomano y qué consecuencias tiene para el equilibrio internacional” Mariano Aguirre, BBC News Mundo, 2020. Recuperado el 24 de diciembre de 2020 de: https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-54418272 [9]“Racep Tayyip Erdogan”, Wikipedia 2020, Recuperado el 22 de diciembre de 2020 de: https://es.m.wikipedia.org/wiki/Recep_Tayyip_Erdoğan

[10] “El Gobierno turco inicia el cambio hacia un sistema presidencialista”, Daniel Iriarte, abc.es 2012. Recuperado el 22 de diciembre de 2020 de: https://www.abc.es/internacional/abci-turquia-sistema-presidencialista-201211230000_noticia.html [11] “En Turquía retrocede el Islam”, expansión 2019, recuperado el 25 de diciembre de 2020 de https://datosmacro.expansion.com/demografia/religiones/turquia#:~:text=En%20Turqu%C3%ADa%20el%2099%2C5,%25%20al%2099%2C5%25 [12] “La islamización del Gobierno no cala en la sociedad turca”, El País 24 de enero de 2019, recuperado el 24 de diciembre de 2020 de https://elpais.com/internacional/2019/01/24/actualidad/1548338660_514183.html. [13] “Así fue el intento de golpe de Estado en Turquía el 15 de julio de 2016”, Sena Guler, AA.com, 2016. Recuperado el 26 de diciembre de https://www.aa.com.tr/es/mundo/as%C3%AD-fue-el-intento-de-golpe-de-estado-en-turqu%C3%ADa-el-15-de-julio-de-2016/1532652 [14] “Así fue el intento de golpe de Estado en Turquía el 15 de julio de 2016”, Sena Guler, AA.com, 2016. Recuperado el 26 de diciembre de https://www.aa.com.tr/es/mundo/as%C3%AD-fue-el-intento-de-golpe-de-estado-en-turqu%C3%ADa-el-15-de-julio-de-2016/1532652

[15] “¿Por qué fracasó el intento de golpe de Estado en Turquía?, Paul Kirby, BBC, 2016. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-36817175

[16] “Mientras Turquía Estalla, los medios callan”, Redacción BBC Mundo, 2013. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/06/130604_turquia_medios_rg [17] “Mientras Turquía Estalla, los medios callan”, Redacción BBC Mundo, 2013. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/06/130604_turquia_medios_rg [18] “Mientras Turquía Estalla, los medios callan”, Redacción BBC Mundo, 2013. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/06/130604_turquia_medios_rg [19] “Recep Tayyip Erdogan, el presidente de mano dura que divide a Turquía”, Redacción BBC Mundo, 2016. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-36812053

[20] “Recep Tayyip Erdogan, el presidente de mano dura que divide a Turquía”, Redacción BBC Mundo, 2016. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-36812053 [21] “¿Un nuevo golpe a la libertad de expresión en Turquía?” Ana Rodríguez, Atalayar, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de https://atalayar.com/content/%C2%BFun-nuevo-golpe-la-libertad-de-expresi%C3%B3n-en-turqu%C3%ADa

[22] “Turquía aprueba una ley para aumentar su control sobre Twitter, Facebook y YouTube” Europa Press, El Confidencial, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.elconfidencial.com/mundo/2020-07-29/turquia-aprueba-redes-sociales-ley-censura-aumentar-control-twitter-youtube-facebook-redes-sociales_2698923/

[23] “Turquía: Una reforma legal extiende la censura masiva a las redes sociales” Reporteros Sin Fronteras, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.rsf-es.org/turquia-una-reforma-legal-extiende-la-censura-masiva-a-las-redes-sociales/ [24] “Turquía aprueba una ley para aumentar su control sobre Twitter, Facebook y YouTube” Europa Press, El Confidencial, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.elconfidencial.com/mundo/2020-07-29/turquia-aprueba-redes-sociales-ley-censura-aumentar-control-twitter-youtube-facebook-redes-sociales_2698923/ [25] “Dichos y expresiones: Leyes draconianas”, Practica español. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de: https://www.practicaespanol.com/leyesdraconianas/#:~:text=La%20expresi%C3%B3n%20%E2%80%9Cleyes%20draconianas%E2%80%9D%20se,son%20excesivamente%20severas%20o%20inflexibles.&text=El%20pueblo%20dec%C3%ADa%20que%20aquellas,con%20tinta%20sino%20con%20sangre [26] “Turquía: la ley draconiana sobre redes sociales es una grave amenaza a libertad de expresión” Amnistía Internacional, 2020. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de: https://www.amnesty.org/es/latest/news/2020/07/turkey-draconian-social-media-law-poses-grave-threat-to-freedom-of-expression/ [27] “El periodismo a la hora de la purga masiva – Turquía.” Reporteros Sin Fronteras. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://rsf.org/es/turquia

[28] “Naciones Unidas denuncia represión y detenciones arbitrarias en Turquía”, Público, 2017. Recuperado el 26 de diciembre de: https://www.publico.es/internacional/naciones-unidas-denuncia-represion-detenciones-arbitrarias-turquia.html [29] “ONU y OSCE piden la libertad de periodistas turcos detenidos”, DW- Made for minds, 2017. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.dw.com/es/onu-y-osce-piden-la-libertad-de-periodistas-turcos-detenidos/a-40468326 [30] “Turquía fue el segundo país con más periodistas presos en 2020” Diario Armenia, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.diarioarmenia.org.ar/turquia-fue-el-segundo-pais-con-mas-periodistas-presos-en-2020 [31] “Secretario de ONU está consternado por número récord de periodistas encarcelados en 2020” Sputnik, El País.cr, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.elpais.cr/2020/12/15/secretario-de-onu-esta-consternado-por-numero-record-de-periodistas-encarcelados-en-2020/ [32] Turquía fue el segundo país con más periodistas presos en 2020” Diario Armenia, 2020. Recuperado el 26 de diciembre de 2020 de: https://www.diarioarmenia.org.ar/turquia-fue-el-segundo-pais-con-mas-periodistas-presos-en-2020 [33] “Recep Tayyip Erdogan, el presidente de mano dura que divide a Turquía”, Redacción BBC Mundo, 2016. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-36812053

[34] “Mientras Turquía Estalla, los medios callan”, Redacción BBC Mundo, 2013. Recuperado el 27 de diciembre de 2020 de https://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/06/130604_turquia_medios_rg

Verdades o censura

“Los medios silencian, omiten y se restan de esto. Buscan sacar la violencia policial de la pauta”[i], Académica y activista, Dra. Chiara Sáez.

Noviembre, 2020 | Columna de opinión | Marta Escudero

En la actualidad, los medios de comunicación han sido desprestigiados por la falta de veracidad o, mejor dicho, por la inconsistencia de mostrar tal cual como es la realidad. Debido a esto, han sido fuertemente criticados por las personas que buscan de este una forma de democracia y alcance informativo. Sin embargo, muchos periodistas siguen arriesgándose a fuerzas mayores que quieren controlar los medios y por esto sufren fuertes hostigamientos.

En Latinoamérica en los últimos tiempos se han podido ver muchas manifestaciones, dadas por la insuficiencia de los gobiernos actuales. En este ámbito, la prensa ha estado más que nunca contradicha, debido al peligro de las dos opciones que se les concede: la verdad o la censura. Estas dos tienen una repercusión que conlleva a la violencia, en menor o mayor grado.

Es así como muchos medios se han separado y optado por una o por otra, siendo ambas partes cuestionadas. Según un artículo de la “Semana”, “Los medios de comunicación son empresas privadas que cumplen una función pública, informar. Pero muchos olvidan convenientemente esta función pública en aras de intereses comerciales o políticos que meten dentro de su agenda noticiosa como si se tratara de información relevante y veraz. A los consumidores de noticias nos indignan los sesgos y las mentiras, pero al parecer somos una especie en vía de extinción. Cuando los medios (y sus periodistas) olvidan la función social que cumplen, entregan productos noticiosos de fácil digestión para la audiencia, la que desconoce las diferentes dimensiones que todo suceso tiene; no buscan crear reflexión sino facilitar la indignación, haciendo de la noticia un circo de una sola pista”[ii].

Asimismo, la mayoría de los grandes medios de comunicación están en afueras a la clasificación de contenido que pueda afectar a su personal, y por otra parte, como tal el Periodismo alternativo sigue en la “guerrilla”, como dijo la Académica y activista, Dra. Chiara Sáez en una charla online, “Desde marzo hasta ahora podemos contabilizar una serie de hostigamientos, persecución, amedrentamiento, golpizas contra estos tipos de comunicadores que son los que efectivamente están cubriendo estas manifestaciones, marchas, movilizaciones, etc., porque los medios grandes dejaron de cubrir, en parte, porque algunos de estos fueron atacados por los propios manifestantes a modo de crítica de la forma en la que cubren las manifestaciones y los conflictos sociales y alguno de ellos también fueron agredidos por la policía”[iii].

Por otro lado, sin dejar de lado la profesión y la importancia que esta conlleva en cuanto a la información verídica y de calidad, se reconoce que tiene sus riesgos ya que, un Informe de la Fundación Datos Protegidos y el Observatorio del Derecho a la Comunicación con el apoyo de académicas del Instituto de la Comunicación e Imagen de la Universidad de Chile, titulado “Libertad de expresión en el contexto de las protestas y movilizaciones sociales en Chile entre el 18 de octubre y el 22 de noviembre de 2019”, “registra que la prensa independiente durante el Estallido Social fue víctima de; 138 casos de ataques, amenazas e intimidaciones a periodistas, comunicadores y medios de comunicación, 90 casos de lesiones con armamento disuasorio, incluyendo un trauma ocular y 2 casos de mujeres periodistas obligadas a desnudarse en comisarías. También revela que 283 usuarios de redes sociales sufrieron el filtrado automático o bloqueo de sus cuentas de Instagram, Facebook, Twitter y YouTube”[iv].

Entonces, sin embargo, se está viviendo en una época de prensa distinguida y diferenciada en donde por un costado están los medios dejados a llevar por el miedo de la censura y denigrados por las personas que buscan veracidad en las informaciones, y por el otro los que aún luchan para hacer del Periodismo algo que sea para la gente, sin importar los riesgos.

[i]Zoom, 18 de noviembre de 2020, recuperado el 19 de noviembre de 2020. Link: https://docs.google.com/document/d/1H0-IMG4_1oXGNMx_XPxNmT0dnl5l_uNSo-AnhNNITKU/edit [ii] Semana, 28 de enero de 2019, recuperado el 19 de noviembre de 2020. Link: https://www.semana.com/censura-en-medios-de-comunicacion-por-ana-maria-ruiz/599509/ [iii] Zoom, 18 de noviembre de 2020, recuperado el 19 de noviembre de 2020. Link: https://docs.google.com/document/d/1H0-IMG4_1oXGNMx_XPxNmT0dnl5l_uNSo-AnhNNITKU/edit [iv] Revista de Frente, 16 de junio de 2020, recuperado el 19 de noviembre de 2020. Link: http://revistadefrente.cl/censura-en-chile-el-gobierno-restringe-a-medios-alternativos-y-cercena-la-libertad-de-prensa/